Nasi Tomato

Hari ni, aku masak nasi tomato untuk mkn tengahari..tak sia2 aku ambik resepi kat my resepi..hasilnya memang sedap & menyelerakan...simple tapi sedapppp....anak teruna aku biasanya kalau nak suruh mkn nasi, bukan mainlah susahnya..tapi kali ni mkn 2 kali lagi..memang sedaplah..tak caya nanti bolehla cuba...

Hasilnya

Masih panas nih!!!baru jer masak......

Nyum3x...

Dimakan bersama ayam kurma & acar timun..mulanya ingat nak masak ayam masak merah, 

tapi ank teruna aku x suka kalu masakan pedas2 so aku msk ayam kurma jer...

kira oklah makan dengan nasi tomato ni..

Bukannya aper buat mcm ni..nak bagi ank teruna aku suka & berselera nak mkn...

Kalau nak mencuba aku copy resepinya nih!!

Bahan2nya

2 cawan beras basmati ( aku guna beras biasa jer )

2 cawan air

2 biji tomato dipotong dad

1/2 cawan susu ( aku guna susu pekat letak dlm 2 sudu jer )

3 sudu besar sos tomato

1 helai daun pandan

Sedikit garam

Bahan utk tumis

2 sudu mentega / minyak sapi ( aku guna minyak biasa jer )

2 cm kulit kayu manis

1 kuntum bunga lawang

1 biji buah pelaga

2 ulas bawang putih dihiris

Cara

Tumis bhn yg sepatutnya ditumis. Bila naik bau, masukan beras yg telas dbasuh &

ditoskan kemudian masukan air & kesemua bhn2 di atas tadi.

Masak seperti memasak nasi biasa.