Nasi Goreng Ayam

 

Nassi goreng aku masak pagi tadi....macam biasalah utk tidak membazir nasi putih yg masih ada kat dalam periuk tu..kalu tidak mesti dah tak mkn dah..tu yg goreng tu.....

konon2 nya nak buat nasi goreng ayam lah ni..mcm yg biasa cik hubby aku tapau kat aku...

emmm...kira oklah jugak, rasanya....hi3x.....

Bahan2nya

2 cawan nasi putih

2 ulas bwng putih ( ditumbuk )

3 ulas bwg merah ( ditumbuk )

1 biji cili padi ( ditumbuk )

2 ekor sotong

1/2 labu bwg besar

1 biji telor

perisa gula, garam & sedikit ajinomoto

sedikit daun bawang

ayam utk lauknya

Cara menyediakannya

1. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng bwg yg telah ditumbuk.

2.Masukan sotong & telor.

3. Masukan nasi

4. Masukan semua perisa. daun bawang & bwng besar yg telah dipotong.

5.Kacau bagi serata, beberapa minit kemudian boleh diangkat.

6. Goreng ayam & dihidangkan bersama nasi.