Saturday, February 26, 2011

Ayam Masak Paprik

Ayam masak paprik ni adalah makanan kegemaran ku...kalau ratah begitu sahaja lagi sedap.....

Bahan2nya
Ayam yg telah dipotong kecik2 ( hidangan utk 3 org )
2 ulas bawang putih diketuk
2 sudu besar sos tiram
2 sudu besar sos cili
2 sudu besar sos tomato
1 sudu besar kicap manis
4 helai daun limau purut
2 biji lada burung ( boleh tambah jika mahu lg pedas )
1 biji lada besar merah
1 labu bwng besar
sayur carrot & bunga kubis
sedikit minyak utk menumis
perisa garam & gula.
Cara2

Tumis bawang putih hingga kekuningan, kemudian masuka semua sos2 di atas. Apabila sudah garing masukan ayam bersama daun limau purut, masak hingga ayam empuk. Apabila ayam sudah empuk bolehla masuk perisa biar rasa sama rata. Akhir sekali masukan sayur, lada besar merah & bwg besar.

Resepi ni sbnrnya aku main letak2 jer.Ikur suka janji boleh dimakan & rasanya sedap...
aku sebenarnya suka create sendiri. Kdg2 bila p mkn atau beli makanan kat mn2 kedi aku suka rasa dan try buat. Hi3xx..tak rasaa mcm diorang pon...takper janji yg kita lagi sedap...kui3xx..jgn mare!!!!!

No comments:

Post a Comment