Saturday, February 26, 2011

Sayur Putih Bayam + Ubi Keledek

Alhamdulillah...
Syukur Ke Hadrat Ilahi kerana aku masih lagi dipanjangkan umur &dikurniakan kesihatan tubuh badan, jadi..dapatlah aku masak memasak untuk santapan keluarga tercinta.
Masakan untuk hidangan tenghari ni...Sayur Bayam + Ubi Keledek. Bila bercerita pasal sayur bayam..teringat plak masa aku pregnantkan baby Raffeq..kerap jugaklah makam sayur ni nak bagi hb aku naik..Orang kata bila mkn sayur ni  boleh naikan darah bg mereka yg kekurangan darah..betul ke tak betul..? tu kita kena tanya Doktor lah yea!!!!


Sayur Bayam + Ubi Keledek
( sorry gambarnya x berapa cantik..malap jer)

Bahan2nya
1 Ikat Sayur bayam
3 Biji ubi Keledek
4 Ulas Bawang Merah
1/2 sb serbuk lada hitam
RM 1 santan
Segenggam Ikan Bilis
Sedikit Gram & gula

Cara2
Bawang Merah, Serbuk Lada Hitam &; ikan bilis di blend sampai hancur dgn sedikit air.
Masukan ke dalam periuk bersama santan ubi keledek &g telah dipotong. Apabila ubi empuk barulah masukan sayur, garam & gula .


No comments:

Post a Comment