Nasi Goreng Ayam

 

Nassi goreng aku masak pagi tadi....macam biasalah utk tidak membazir nasi putih yg masih ada kat dalam periuk tu..kalu tidak mesti dah tak mkn dah..tu yg goreng tu.....

konon2 nya nak buat nasi goreng ayam lah ni..mcm yg biasa cik hubby aku tapau kat aku...

emmm...kira oklah jugak, rasanya....hi3x.....

Bahan2nya

2 cawan nasi putih

2 ulas bwng putih ( ditumbuk )

3 ulas bwg merah ( ditumbuk )

1 biji cili padi ( ditumbuk )

2 ekor sotong

1/2 labu bwg besar

1 biji telor

perisa gula, garam & sedikit ajinomoto

sedikit daun bawang

ayam utk lauknya

Cara menyediakannya

1. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng bwg yg telah ditumbuk.

2.Masukan sotong & telor.

3. Masukan nasi

4. Masukan semua perisa. daun bawang & bwng besar yg telah dipotong.

5.Kacau bagi serata, beberapa minit kemudian boleh diangkat.

6. Goreng ayam & dihidangkan bersama nasi.

Nasi Goreng Oriental vs Daging Masak Merah

Uhhh!!...Selsema melanda diriku, batuk & hidung asyik berair jer..
tapi nak tak nak kena lah masak jugak untuk dimakan di pagi ini...
Tetapi nak masak yg paling senang & mudah jer..rasa malas & tak larat. 
Tengok punya tengok kat dalam periuk ada nasi putih lebih yg semalam punya..and then...sotong oriental aku pon amsih ada lagi....pikir2 apa kata kalau aku masak nasi goreng oriental plak!!!??..kui3x....
Dalam 2 3 hari ni..kita mkn yg oriental2 jer..hi3x....

Nak cuba jadi macam mana nasi goreng nih!!rasa2 sedap ke tidak....????

nak tahu tengoklah nanti....

*

*

*

*

T

A

R

A

 

Nasi Goreng Oriental yg telah siap dimasak....

Untuk dijadikan lauknya..aku goreng daging masak merah...

masak ala2 kadar jer...kalau mkn nasi saja kan..tak best plak..!!tu yg goreng daging tuh...

Apapon..Nasi goreng ni kira oklah...no bad org kata...

alau tak caya bolehla cuba.resepinya sama jugak cam nak masak ayam /sotong oriental.

Cuma kita masukan nasi putih jer..

Okeylah..dengan hidung yg tak selesa ni nak mengarang pon susah..tak mboh ckp pjg2 dah....

STOP di sini dulu..

Nasi Goreng Telor

Assalamualaikum..Apa khabar semua..Harap2 semuanya sihat2 belaka...

hari ni, aku just masak nasi goreng utk hidangan tengahari , gara2 kehabisan stok lauk2 mentah kat peti ais. Jadi terhasilah Nasi Goreng Telor ini..Sepatutnya nasi goreng ayam, tapi dah lauk ayam takder aku letaklah telor.......

Guna apa yg ada kat dapur..

Bahan2nya

2 cawan nasi putih

3 ulas bwng merah

1 ulas bwg putih
1 sm sos tiram
2 biji telor ( 1 biji goreng dgn nasi )
( 1 biji buat telor mata )
sedikit serbuk kunyit
1 labu bwg besar

Cara2nya
Bwg putih & bwng merah ditumbuk & di tumis hingga naik bau.Masukan telor & kacau bagi hancur, kemudian masukan nasi, sedikit serbuk kunyit. Akhir sekali masukan perisan garam & gula.Kalau ada sayur boleh masukan sayur. Aku letak bwg besar sebab takder sayur.

Nasi Goreng Belacan

Semalam takder lauk nak masak..dah kehabisan stok, 

jadi untuk berjimat goreng jer nasi...at least taklah membazir nasi yg lebih kat dapur tu...

kalau beli kat kedai ni dah berapa ringgit nih!!...

Memandangkan lauk ayam yg aku goreng masih ada lagi jadi aku campurkan dalam nasi tu...

sedap jugak...

Resepi Nasi Goreng Belacan versi aku...

Bahan2nya:-
2 cawan nasi putih
2 ulas bwng putih ( dimayang)
2 ulas bawang merah (dimayang)
sebatang hotdog dipotong nipis
1 sudu sambal belacan
1 biji telor
Ayam
Daun bawang &  daun saderi

Cara-caranya
Tumis bawang sambai bau wangi, masukan telor, sambal belacan,ayam,hotdog sampai masak.Kemudian masukan nasi. Goreng sampai sebati & masukan perisa secukup rasa..Kalau ada sayur boleh masukan sayur jugak..Tapi kat dapurku dah habis stok sayur so aku masukan daun saderi & daun bawang....ok jugak..

NASI GORENG

Inilah sarapan ku di pagi ini...
memandangkan nasi putih yg semalam ada lebih banyak..
so untuk tidak membazir aku goreng jer..jadilah ia nasi goreng...Nasi goreng aper???..entahler...tak ada tajuk nasi goreng ni..UMUM...
hu3XX..just campur sayur +udang+sotong...

Sajer letak udang lebih...baru best...

Nyum...nyum.....jom makan!!!....
Alhamdulillah...
kenyang sudah....